红烧芋头鸡块的做法

2025-04-01 11:24:34

1、芋头去皮

红烧芋头鸡块的做法

2、滚刀切块

红烧芋头鸡块的做法

3、鸡腿肉去骨切块

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4、用姜片,料酒腌制10分钟

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5、锅里放水烧热

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6、水热后将芋头放进锅里煮至七八分熟捞出

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7、锅里放油,油热,放白砂糖

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8、小火熬制,炒成褐色

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9、把鸡腿肉倒入锅里

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10、翻炒上色

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11、倒入芋头

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12、加少许老抽、盐、鸡精

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13、向锅内加入水,没过芋头,中小火焖一会,使芋头和鸡肉充分熟透

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14、鸡块熟便可起锅

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15、起锅后洒上芝麻

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16、一道美味的红烧芋头鸡块就做好了

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