1、步骤1、将甲鱼翻身过来，脖子会伸长。
2、步骤2、用刀将脖子剁下来。
3、步骤3、将甲鱼身体立起来，用刀沿着壳切开。
4、步骤4、将壳和身体两半拉开，将脖子切段。
5、步骤5、将甲鱼的所有内脏清除掉，然后清洗干净。
6、步骤6、将表面滑滑的清洗干净，即可。
