蒙牛牛奶做出双皮奶的好方法简单实用
1、1.在最开始,肯定要把需要的材料给准备好了,蒙牛牛奶、鸡蛋、白砂糖、柠檬、火龙果以及芒果。
2、2.将两包蒙牛牛奶倒入锅中,用小火煮开,这次我使用的是蒙牛纯牛奶,是大家都比较熟悉和喜爱的一款牛奶。
3、3.将煮开的蒙牛牛奶倒入空碗中,并且放凉备用。
4、4.再拿一个空碗,在其中打入三个蛋清,并且加入一勺白砂糖,用筷子仔细打散。
5、5.然后将蛋清倒入牛奶中,并且挤几滴柠檬汁,搅拌均匀,并将表面的浮沫撇去。
6、6.用保鲜膜将碗裹好,并扎开几个小孔,放入蒸锅之中,大概蒸十分钟就可以了,再继续焖十分钟。
7、7.将焖好的双皮奶端出来,并且放上提前切好的火龙果和芒果,这样一碗美味的水果双皮奶,也就完成了。
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