香焖鸡翅膀鸡脚:电饭锅也能做出好吃的鸡脚
1、生姜切片,葱切段备用。
2、鸡翅膀、鸡脚处理干净,洗干净后装到盘里。放入一勺生抽,半勺耗油,半勺老抽提色,半勺蜂蜜,少许胡椒粉,放入姜片,葱段。(勺子使用吃饭用的瓷勺)
3、搅拌均匀,腌制1小时以上。
4、把5个鸡蛋放清水里煮6分钟左右,煮熟后,剥壳备用。
5、1小时后,把姜片葱段放在电饭锅的锅底,把腌好的肉铺在上面,剥好壳的鸡蛋一起放下去,把剩下的汁也淋上去。按下煮饭键。
6、待电饭锅煮饭键跳起的时候,打开锅盖,香喷喷的肉就做好了。
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