家常下饭蚕豆怎么做
1、将蚕豆剥去外壳,洗净,加清水煮熟,大约10分钟。
2、青红椒切好备用,起锅烧油。
3、油温六成热时,倒入配料,倒入煮熟的蚕豆翻炒均匀。
4、加入适量生抽、盐,继续翻炒,淋入一汤匙开水,快速翻炒均匀即可。
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1、将蚕豆剥去外壳,洗净,加清水煮熟,大约10分钟。
2、青红椒切好备用,起锅烧油。
3、油温六成热时,倒入配料,倒入煮熟的蚕豆翻炒均匀。
4、加入适量生抽、盐,继续翻炒,淋入一汤匙开水,快速翻炒均匀即可。