1、将猪肉切成肉末,葱姜蒜切好成末
2、锅中放油将肉翻炒,肉末炒出香味微微变黄
3、葱姜蒜放入锅中爆香,继续炒出香味,放入一勺甜面酱和黄豆酱,翻炒出酱香味,加入老抽上色,一勺盐,一勺料酒去腥继续翻炒出锅