超鲜 超简单的菠菜汤
1、准备食材,姜切丝,菠菜洗净切段
2、煎鸡蛋,双面剪透,撒点盐,焦黄即可
3、热油,下入姜丝和大料
4、下入菠菜,翻炒一下,炒软,然后淋点酱油,放点盐和鸡精,一定要在这时候淋酱油哦 最后的话上色就不好看了
5、加入开水,注意 一定是开水哦,盖上锅盖,焖5到15分钟,时间越长越鲜哦
6、焖一会出锅 把提前煎好的鸡蛋放进去 一道简单又好吃的汤就出锅啦 ~
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