豆馅稀了怎么办
1、做豆馅想必是很多人的童年记忆,在物品匮乏的年代,过年能做一些豆馅,包一些豆包就是一种美食了。但是做豆馅看似简单,也是需要火候的。
2、豆馅稀了怎么办?豆馅做稀了,一般也是一种常见现象,差不多可以用也就凑合了。如果是在不行这里有两个办法。
3、一个办法就是在豆馅里放一些面粉,这一般是可以的。有时候在购买的那些有豆馅或豆沙里食品里都搀有面粉的。
4、还有一个办法就是比士嫣轶嗄较麻烦,但是为了调整豆馅。也是要做的可以再取一些和豆馅一样的豆子,如果是泡开时间太长,可以选择煮,这样就比较快。
5、把都煮开,但是没有开花的豆子,沥去水分放进器皿,再放进妨澈记豳蒸锅里蒸。等这些豆子都裂开(开花)后捣碎,这时豆碎是很干的,然后拌进做好的豆馅就可以了。
6、总结:1、在豆馅实在不能用的时候,可以有两个办法。2、在豆馅里拌一些面粉就可以了。3、重新蒸一些开花豆,拌进豆馅也是可以的。
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