蒜蓉豆豉蒸龙利鱼

1、50克豆鼓和20克蒜切碎，放油锅里煸炒，加2大勺蒸鱼豉油和1大勺白糖（1勺大约是15ml），2大勺水炒匀。

2、这是炒好的豆豉酱非常香哦

3、两条龙利鱼解冻之后切块（大块），搁点姜片抹少许盐，蒸5分钟后会有好多水出来倒掉。

4、然后把豆豉酱倒在鱼上再蒸5分钟后关火

5、切点葱花放在豆豉酱上，锅中热油泼在葱花上，豆豉葱香味立马出来了，一道蒜蓉豆豉蒸龙利鱼就做好了，快来试试吧。