蟹味菇番茄荞麦面
1、瘦肉洗净剁成肉末,放生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
2、蟹味菇去根部洗净
3、番茄洗净,用热水浸泡几分钟去皮,切成小块,放料理机里倒入适量清水,打成番茄酱
4、热锅倒油烧开,放肉末滑散
5、放番茄酱翻炒均匀
6、倒入适量清水煮开,放荞麦面煮两分钟
7、放蟹味菇煮两分钟
8、放盐调味,起锅装盘即可
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1、瘦肉洗净剁成肉末,放生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
2、蟹味菇去根部洗净
3、番茄洗净,用热水浸泡几分钟去皮,切成小块,放料理机里倒入适量清水,打成番茄酱
4、热锅倒油烧开,放肉末滑散
5、放番茄酱翻炒均匀
6、倒入适量清水煮开,放荞麦面煮两分钟
7、放蟹味菇煮两分钟
8、放盐调味,起锅装盘即可