如何制作好吃的麻辣红烧罗底肉
1、我们将罗底肉洗净,冷水下锅,加入料酒煮出血沫后捞出洗净备用
2、锅中再放油,油热下入葱姜,八角炒出香味,在放入豆瓣酱和火锅底料炒出红油
3、加入适量清水,再放入生抽,老抽,盐,鸡精,白糖调味,放入罗底肉
4、大火煮开后,转中小火炖四十分钟,最后收汁,即可出锅享用啦
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1、我们将罗底肉洗净,冷水下锅,加入料酒煮出血沫后捞出洗净备用
2、锅中再放油,油热下入葱姜,八角炒出香味,在放入豆瓣酱和火锅底料炒出红油
3、加入适量清水,再放入生抽,老抽,盐,鸡精,白糖调味,放入罗底肉
4、大火煮开后,转中小火炖四十分钟,最后收汁,即可出锅享用啦