怎样做出家常菜系列之铁锅烤鸡
1、首先将香料全部均匀混合备用。
2、接着将香料均匀地撒在鸡肉上,并静置约30分钟。
3、将烤蔬菜的食材全部均匀混合备用。
4、将铸铁平底煎锅烧热并加入少许的油,然后鸡肉下锅煎香,接着取出备用。
5、同一油锅,把蔬菜下锅炒香。
6、再将鸡肉放在蔬菜上,并放入预热190度的烤箱中,用190度烘烤90分钟或熟透即可。
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