玉米骨头汤的做法
1、将猪腿骨剁成小块放锅中,加冷水淹没骨头,开火煮沸,滤除浮沫,用漏勺捞出骨头备用。
2、玉米洗净切3小块,胡萝卜洗净切片,大葱切断,生姜切片备用
3、将捞出的骨头放入煲汤的锅中,放入姜片、大葱,开中火煮30~40分钟,之后加入料酒、白醋、玉米、胡萝卜继续煮十分钟,放入少许盐,香油,香菜,这样,一锅香浓的骨头汤就做好啦,每周可以做一次哦。
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