甜品——棉花糖吐司
1、将原味吐司条切出一段4cm厚度吐司块。
2、将吐司块中间掏出一块方形凹槽,边缘留1cm
3、将液态黄油30g、蜂蜜30g依次均匀涂于吐司凹槽中。
4、在吐司凹槽中均匀涂上一勺开店达人蜂蜜柚子酱,再将切丁火龙果平铺于柚子酱上方
5、再将40g白砂糖均匀撒在火龙果表层
6、用火焰枪将表层白砂糖烧制成焦糖状。
7、将12块棉花糖平铺在吐司块上方。
8、将棉花糖吐司放入烤箱,设置温度190℃定时5分钟。
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