小青菜炒香菇
1、锅中热水烧开后加入青菜焯2分钟,捞出小青菜沥水,备用
2、蒜瓣切片,备用
3、油锅油热后,倒入蒜片爆香,再加入香菇翻炒几下将沥水后的小青菜倒入锅中,继续翻炒,并加入蚝油及少许的水;
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1、锅中热水烧开后加入青菜焯2分钟,捞出小青菜沥水,备用
2、蒜瓣切片,备用
3、油锅油热后,倒入蒜片爆香,再加入香菇翻炒几下将沥水后的小青菜倒入锅中,继续翻炒,并加入蚝油及少许的水;