荤素搭配有营养——玉米胡萝卜鲜肉蒸饺
1、肥瘦比例2:8的猪肉绞烂,调入适量的耗油、生抽、盐、生粉、少量的清水顺一个方向搅拌至起劲
2、加入玉米粒拌匀
3、加入葫芦卜里拌匀即成做好的饺子馅
4、饺子皮勺上适量的馅料在中间位置
5、饺子皮周边沾湿点水,好让饺子皮容易黏合起来
6、做好的饺子皮在铺有防黏布的蒸架上排列好水
7、水开上锅蒸13分钟
8、趁热把饺子捡起来
9、凉了会黏在布上
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