家常小吃:腐皮卷
1、梅干菜浸泡后洗干净,糯米洗干净用热水浸泡片刻
2、把糯米和梅干菜加点半杯清水和15克香油混合拌匀上笼蒸熟
3、待糯米和干菜蒸熟后加入猪肉糜再加入所需的调料味拌匀
4、豆腐衣裁剪成条状,今天我想包三角形的
5、把馅放在腐皮上按三角形状折叠
6、最后的尾部可以塞进去,包出来的样子个会很好看的
7、然后放入锅中煎至表面金黄色脆脆就熟了
8、一盘梅干菜鲜肉糯米三角腐皮卷完成了。
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