爆炒大虾的家常做法

2025-04-24 01:53:11

1、准备食材，虾剪掉长须，洗净，取青红椒各三分之一，切丁！姜葱切丝

2、油烧热放姜葱炒香，到虾翻炒至虾变色

3、倒入黄豆，少许盐，老酒，白糖，酱油翻炒两分钟，到入青椒，加少量鸡精，沿锅边切少量水焖一分钟

4、不要烧太干，稍微留点汤汁出锅！摆盘

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