可乐鸡翅的制作方法
1、首先,要准备好葱姜蒜和辣椒,鸡翅和可乐。
2、把鸡翅适当用刀划几下,用生抽,料酒和葱姜腌制至少半小时,以便入味。
3、油多放,把鸡翅两面煎成金黄色。(前提要使鸡翅炸熟),顺便放点葱或香菜。
4、放油,把葱姜蒜和大料炒香。放入鸡翅多次翻动。
5、添加可乐,使可乐淹过鸡翅,放入酱油,盐,五香粉。煮沸。
6、转小火炖至可乐吸收汁。美味的佳肴就出炉了。
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