黄豆芽炒芥菜丝~~~春节年味菜
1、芥菜丝洗净,水泡,去其咸度。
2、黄豆可以自己生发,用温水,浸泡,12小时便好。嫌麻烦,买黄豆芽。
3、黄豆芽,放锅水煮熟。捞出控水。
4、葱,姜洗净,切沫。
5、锅放油,加葱,姜炒香。加芥菜丝。
6、加黄豆,调料翻炒,快速出锅。
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1、芥菜丝洗净,水泡,去其咸度。
2、黄豆可以自己生发,用温水,浸泡,12小时便好。嫌麻烦,买黄豆芽。
3、黄豆芽,放锅水煮熟。捞出控水。
4、葱,姜洗净,切沫。
5、锅放油,加葱,姜炒香。加芥菜丝。
6、加黄豆,调料翻炒,快速出锅。