酸辣藕带的做法
1、将藕带洗净沥水，放入盆中，加入适量的盐腌制，用手轻轻的揉捏一下，放上20分钟。
2、姜蒜切末备用，辣椒剪成小段，葱切葱花。
3、藕带放上20分钟，挤去多余的水分。
4、锅中加入适量的油，加上生姜末蒜末干辣椒段，炒香。
5、放入藕带，继续翻炒，不需要再加盐了。
6、将藕带翻炒均匀加入适量的醋，胡椒鸡精撒上葱花即可。
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1、将藕带洗净沥水，放入盆中，加入适量的盐腌制，用手轻轻的揉捏一下，放上20分钟。
2、姜蒜切末备用，辣椒剪成小段，葱切葱花。
3、藕带放上20分钟，挤去多余的水分。
4、锅中加入适量的油，加上生姜末蒜末干辣椒段，炒香。
5、放入藕带，继续翻炒，不需要再加盐了。
6、将藕带翻炒均匀加入适量的醋，胡椒鸡精撒上葱花即可。