日式麻糬的做法
1、准备材料,黑芝麻是提前炒熟的,鸡蛋去壳后约60克,黄油提前取出冰箱室温软化
2、把麻薯粉、盐、奶粉混合
3、加入鸡蛋和牛奶
4、揉成团后加入黑芝麻揉匀,再加入黄油揉成光滑的面团
5、揉好的麻薯面团盖保鲜膜静置30分钟
6、把面团分成约20克一个的小面团,用手搓圆,烤箱预热175度
7、把麻薯生胚送进预热好的烤箱中层175度烤约35分钟,出炉即可食用
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