海带薏仁猪骨汤的做法
1、先把海带上的盐洗净,再用清水浸泡半小时
2、换水继续浸泡半个小时以上,但时间也不要太长,不宜超过6小时
3、猪骨洗净,有时间也可以浸泡一会,可以泡出一些血水
4、薏仁洗净,不泡也没关系
5、冷水下锅,猪骨焯水去血沫
6、泡好的海带切段或者切丝打结您随意。再用热开水洗去粘液
7、把所有食材放入压力锅,加入适量的盐和料酒,生姜可以多加些
8、高压锅大火烧上气,转小火慢压20分钟,出锅前再加少许糖提鲜
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