家乡的凉拌豆腐皮黄瓜丝
1、选很薄的豆腐皮,切成丝
2、黄瓜切丝
3、将切好的豆皮、黄瓜、蒜放一起。然后花生油、花椒、干辣椒在油锅里炸一下,炸出香味就关活
4、一点生抽(很少哦)醋可以根据口味多放,香油一点,喜欢耗油的也可以放一点。搅拌一起
5、放点盐就可以了,要是可以,放点菠菜也是很不错的哦。
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