肝移植术后护理-饮食2

4）由于长鲋逐噗瘀期服用FK，会引起高血糖、高血脂、高血压，所以平时饮食尽量少吃高脂、多糖类食物。多食糖容易诱发糖尿病，加上FK也容易诱发糖尿病，糖尿病不仅对心血管系统有影响，而且会影响移植后肝的功能，增加排斥的机率。因此要少吃甜食。【平时减少孩子对甜食的接触，多给孩子喝白开水，少喝饮料或者加葡萄糖后的水，或者有家长说孩子不加糖不喝水，这就要看家长怎么引导孩子多喝水，改掉喝糖水的习惯喽。峻熙都不喜欢吃甜食的呢。】另，肝移植术后也要减少胆固醇的摄入。饮食要清淡，防止油腻，不食用油煎、油炸食品，减少食用动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼子、猪蹄膀、软体鱼、乌贼鱼等，同时多食用新鲜蔬菜水果。必须说明一下，少食并不是禁食，脂肪类还是人体所必需的，还得食用，但要限制用量，要以植物油为主，动物性油脂尽量少用，蛋黄宜每天不超过—个。5）关于蛋白的食用。FK能加速蛋白质的分解，抑制合成，从而使蛋白质消耗增加，宜适量增加优质蛋白质的供给。对于肝移植后蛋白质的供给应以优质蛋白为主。优质蛋白质主要是动物性蛋白，如鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物；植物性蛋白如大豆、花生，代谢后会产生大量胺，加重肝脏的负担，宜少食用。在动物性蛋白里，最好以鱼、禽、蛋为主，鱼、禽肉又称为“白肉”，猪、牛肉等又称为“红肉”，“红肉”较“白肉”含有更多的胆固醇和脂肪，因此“白肉”更利于身体健康。肝移植术后即使肝功能正常，蛋白质的摄入仍需注意不宜过高，过量摄入蛋白质，会增加肝脏的负担。6）关于术后补钙问题。由于术后服用FK，FK会抑制身体对钙的吸收，加之，术后孩子发育会变得很快，钙的吸收跟不上身体发育需求，就需要补钙。可以吃鱼油和碳酸钙，多食用绿色蔬菜，就可以补充体内所需钙的，无需另外吃别的补钙类补品的。补钙过多也不好的，过犹不及。