拔丝苹果的做法
1、苹果削皮,切块,裹面粉,可加一个鸡蛋
2、放油锅炸,金黄色捞出,沥干
3、糖在锅中搅拌,到拿筷子站一下可拉出丝,这时糖熬得最好,继续会变苦
4、苹果放入,炒,过一圈,装盘
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1、苹果削皮,切块,裹面粉,可加一个鸡蛋
2、放油锅炸,金黄色捞出,沥干
3、糖在锅中搅拌,到拿筷子站一下可拉出丝,这时糖熬得最好,继续会变苦
4、苹果放入,炒,过一圈,装盘