发酵粉怎么蒸馒头

2025-03-12 19:57:06

1、在面粉中加入全麦面粉和泡打粉,搅拌均匀。

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2、酵母粉倒入温水中搅拌均匀。

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3、酵母水加入到面粉里,边加边搅拌至没有干面粉。

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4、用手揉成面团,用保鲜膜封口进行发酵。

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5、把面团揉成表面光滑的长条。

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6、切成同等大小的小条,揉成馒头的形状。

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7、入锅蒸20分钟即可。

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