怎样做葡萄干蛋黄饼干

儿子喜欢吃酥松奶香味十足的饼干，逛罹为垴家中正好有熟蛋黄，我怕吃了会发胖，就把做饼干里的糖和油降低，做出来的味道还不错。

食材

低筋面粉 100g

玉米淀粉 100g

葡萄干 10g

玉米油 70g

糖 30g

鸡蛋黄 4只

调料

1、蛋黄 糖 低粉和玉米粉混合玉米油玉米油和糖放入调料盆里搅拌均匀

搅拌蛋黄

1、把蛋黄粘粹放入盆中搅拌均匀

加入玉米粉

1、再放入低粉和玉米粉

醒面

1、揉成光滑的面团醒30分钟

团揉成小圆球

1、取一面团揉成小圆球

烤箱烤

1、放在铺有油纸的烤盘里然后用手指按扁放上葡萄干，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤10分钟

完成

1、10分钟后取出烤箱放凉