怎么简单的做清蒸黄花鱼?

1、食品收藏

2、黄鱼的基础治疗要彻底，腹部的黑膜要割干净，喉咙的肌肉和骨骼要拉干净，浆糊血要割干净，清洗干净，排干。在鱼的两边切几刀，方便品尝。在鱼身上涂上食物和酒，将姜丝放入口中，放入葱，姜丝放入鱼肚，腌20分钟。

3、洋葱被切成段，垂直放在盘子上。盘子的底部覆盖着生姜，鱼放在上面，然后生姜放在上面。蒸鱼最好的盘子是不锈钢，它导热快，效果比陶瓷好。因为蒸鱼水特别腥味，即使倒出来，还是有腥味。建议蒸后换盘子。

4、在蒸锅里蒸好后，把盘子放进去，再加上蒸好的鱼和酱油。蒸好的鱼和酱油应该倒在鱼上，这样味道会更好。蒸6分钟，蒸2分钟。

5、青椒和红椒片，青葱片，青葱片。

6、到时候，拿出盘子，倒出清蒸鱼水，捞起葱姜，倒入清蒸鱼和酱油，放上青椒、红椒和青葱、白葱，在锅里炒热油，抽那种，均匀地倒在鱼上，萝拉萝拉，葱香扑鼻。

7、这肉又嫩又好吃。我们走吧。

8、成品图

9、成品图