京酱肉丝－少说多吃吧！

其实很多东西都不是要说那么清的。。。

以前我是一个很话劳的人，上学时常被老师点名说我话多。

后来跟男生谈恋爱，都是我说他听，兴致勃勃的说着大堆没丝毫关系的小破事，绘声绘色。

也有聊电话从深夜到零晨。或者情绪上来，跟不相干的人讲自己的故事，还会痛哭流涕。

智者说每个人都要学着多听少说，要不怎么是长着一张嘴巴两只耳朵呢？

年纪长了几岁，吃了几次亏，我也就变成智者了。开始当听众了。

嘴巴闲了，就用来吃吃喝喝吧。然后，喜欢给自己做自己想吃的东西了。

我很无聊，喜欢看BTV的心理访谈啊、谁在说啊，看众生百态，听家长里短。越发觉得，生活是说不清楚的。

说的太多了，真的也就假了。

说的太美了，实的也有些虚了。

说的太深了，简单的也变复杂了

有句老话，会说的不如会听的。

话少了，嘴巴也没闲着，又不是只能用来说话。

开吃吧！

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用料：猪里脊肉250g、大葱200g、淀粉、姜、料酒、酱油、盐、白糖、油

1.葱姜洗净均切成丝。再将一半葱丝放入盘中央。将猪里脊肉切成丝，放入碗中，加入料酒、精盐、味精调匀，放入淀粉上浆抓匀。2. 锅内加油烧至三成热，将肉丝入勺滑散，捞出沥油。3. 锅内加少许油，投入葱姜丝爆锅，加入甜面酱炒香，倒入滑好油的肉丝，快速翻炒，加入白糖、老抽、湿淀粉翻炒均匀，装盘即成。

配上蒸饼，包起来吃特别香！