紫苏炒河虾的操作步骤
这个河虾是小姑星鲋逐噗瘀期六晚上10点多钟带回来的,那时虾很生猛,还活蹦乱跳,放在冰箱里一个晚上,早上拿来煮时全部都不动了,后来摘了几片紫苏来炒,挺好吃,味道很香。
操作步骤:
1. 河虾用清水多清洗几遍清洗干净
2. 锅烧热,加入适量油,放入蒜末爆香
3. 将河虾倒进去翻炒几下
4. 加入少许盐
5. 炒至河虾全部变成红色时加入切碎的紫苏
6. 加入酱油继续翻炒
7. 最后加入适量白糖翻炒均匀
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