炒田螺肉的做法

2025-03-31 23:47:57

1、田螺洗净去尖

炒田螺肉的做法

2、葱姜蒜洗净切段

炒田螺肉的做法

3、起锅烧油放入葱段,蒜片,姜片炒出香味

炒田螺肉的做法

4、加入八角,辣椒,香叶,豆瓣酱,炒出红油

炒田螺肉的做法

5、倒入田螺,翻炒均匀

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6、加入老抽,盐,耗油,料酒,翻炒至田螺熟透

炒田螺肉的做法

7、加适量的水翻炒均匀,大火收汁,即可出锅

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