凉拌马兰头鸡蛋干
1、将马兰头清水洗净备用
2、准备一块鸡蛋干（豆腐干也可）
3、将鸡蛋干切成小丁备用
4、大火烧水，水开下马兰头（分几次下），等水再5开捞出沥水备用（马兰头下水前可加少许油和盐，这样马兰头比较绿油油的）
5、将焯过水的马兰头切碎，挤干（焯水时加油的要带上一次性手套挤哦，要不满手都是油哦）
6、将鸡蛋干丁倒入切碎的马兰头中，加入适量的盐，鸡精，糖，麻油拌匀即可。
7、来，看下成品图，是不是很想来一口呢
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。