1、干贝提前用温水浸泡半小时,半碗温水就差不多了,水不要倒。
2、香菇洗净切丁,泡好的干贝手撕开,和肉馅放一起
3、所有调料加干贝水一起倒近肉馅搅拌均匀,放进盘子里,放上两个咸蛋黄
4、蒸锅烧开后,把肉饼放进去,中火蒸10分钟,打开盖子,撒入葱花,再蒸5分钟
5、新鲜出炉~
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