人见人爱花见花开的日式鸡腿饭怎么做

1、鸡腿4只，去骨，切成1.5*1.5厘米左右大小鸡丁

2、加入1/2大勺生抽拌匀腌制10分钟

3、热锅加入2大勺油

4、下入腌制好的鸡丁

5、翻炒至鸡丁全部变色

6、加入冰冻蔬菜粒，跟鸡丁1:1的比例，不喜欢蔬菜的童鞋可以少减量。（如果没有冰冻蔬菜粒的可以用新鲜的豌豆、胡萝卜粒、玉米粒）

7、翻炒数下

8、加入清水，没过食材2-3厘米左右

9、咖喱块取出

10、放入锅里1小块（整盒的1/8左右），中小火煮5-8分钟，再放入剩下的咖喱块

11、此时不能离人(很容易糊锅)，不断翻炒锅里食材直至咖喱块完全融化，根据自己的口味增添水(如果太浓偏咸就再加一些水，如果太淡就再熬一下汤汁，切记不能离人，一直翻炒意面糊锅)。熬制好之后关火备用

12、白米饭盛入如图小碗中，压紧一些

13、翻转倒在盘子里

14、冰冻玉米或者新鲜生玉米(不能是软的，不然放不进去饭里)

15、做出小鸡🐤的嘴巴

16、如果没有表情器也可以用剪刀剪出海苔眼睛👀

17、用苹果或甜椒或胡萝卜切出心型图案，这样小鸡🐤的鸡冠就做出来了

18、筷子沾一点番茄酱

19、给鸡宝宝🐤打个腮红吧

20、小心将咖喱饭盛盘🐤