凉拌土豆片的家常做法

2025-03-19 04:26:40

1、准备4个去皮的土豆,清洗干净备用。

凉拌土豆片的家常做法

2、土豆清洗干净之后,切成薄片,清洗干净备用。(清洗掉土豆片上的淀粉)

凉拌土豆片的家常做法

3、锅中加入一勺食盐和少许的水,将土豆片倒入锅中,大火烫煮三十秒,煮至土豆变成透明状即可捞出晾凉备用。

凉拌土豆片的家常做法

4、碗中加入蒜末、辣椒面、食盐、蚝油、葱丝、白糖、鸡精备用。

凉拌土豆片的家常做法

5、锅中烧开一勺花生油,将花生油倒在碗中,搅拌均匀,然后再沿着锅边倒入少许的陈醋,充分搅拌均匀之后,即可享受美味的凉拌土豆片啦。

凉拌土豆片的家常做法
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