蔬菜鳕鱼饼的做法
1、蔬菜,虾,鳕鱼剁碎备用
2、面粉加水,比酸奶要再稠一点
3、加入一颗蛋黄,不加蛋清的原因是,我觉得只加蛋黄很香
4、再把步骤二里的加进去拌匀,➕盐➕蚝油➕白胡椒粉(去腥)➕一两滴香油。(一岁内的宝贝就都别加啦,提前用柠檬腌制鱼肉去腥)
5、锅烧热加油,把蔬菜鳕鱼糊倒进去,用铲子轻轻压平,厚度大概5毫米
6、注意不要着急反面!!!小火慢慢煎!!完全定型了再翻,两面煎至金黄就好啦
7、配上猕猴桃给四脚吞金兽端过去吧哈哈
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