爆炒鱿鱼须怎么做
1、锅中水开以后放入鱿鱼须去腥。
2、烫硬以后捞出冲凉洗净。
3、锅中放入适量的食用油。
4、加入切好的青红辣椒末和姜片翻炒。
5、放入洋葱片炒至浓香变软。
6、放入15个干辣椒。
7、放入焯好水的鱿鱼须大火翻炒。
8、加入1勺料酒。
9、加入一勺生抽。
10、加入半勺食用盐。
11、加入半勺鸡精。
12、放适量的孜然粉。
13、翻炒两分钟就可以出锅了。
14、爆炒鱿鱼须制作完成。
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