嫩滑牛肉炒芹菜

1、准备好所有食材 洗净备用

2、所有食材 切好备用

3、最重要的一步！牛肉味道足不足够不够馁骂迁赙嫩滑就看这里了！加入一个鸡蛋清，鸡粉 蚝油 胡椒粉 嫩肉粉 食用油 料酒搅拌均匀，腌制备用

4、锅里放入适量油，把香干煎炒一下捞出备用

5、香干捞出后放入姜蒜小米辣爆香

6、倒入腌好的牛肉翻炒至变色

7、加入洋葱芹菜和香干，加入适量盐 酱油 鸡粉翻炒至蔬菜断生

8、放入适量香菜，出锅喽！