朱古力钵仔糕的做法
1、黄糖掰碎+40g牛奶煮溶,放凉待用;
2、60g牛奶+钵仔糕粉+材料1,搅拌均匀成浆(刚开始搅拌可能比较困难);
3、钵仔碗可放葡萄干、蜜豆、各种馅料,再倒入材料2,大火蒸15min(至透明有弹性),出锅待凉后即可食用。
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