清炖羊肉汤食谱
1、将羊肉沸水锅中焯一下，热水冲净备用。
2、锅内放适量水，将羊肉、料酒、冰糖、卤包料炖煮约1小时左右，先用大火烧开，再小火炖。
3、然后放入猴头菇煮一会儿，最后放入味精调味即可起锅。
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1、将羊肉沸水锅中焯一下，热水冲净备用。
2、锅内放适量水，将羊肉、料酒、冰糖、卤包料炖煮约1小时左右，先用大火烧开，再小火炖。
3、然后放入猴头菇煮一会儿，最后放入味精调味即可起锅。