如何制作鲫鱼豆腐汤
1、首先,去掉鱼的内脏,清洗干净,鱼身改花刀,将新鲜的口蘑切片,豆腐切块。
2、之后,把鱼放入油锅,煎至两面金黄,加入适量的水、料酒和姜片,盖上锅盖大火煮5分钟。
3、然后,加入口蘑和枸杞,盖上锅盖,大火煮10分钟。
4、最后,倒入豆腐,盖上锅盖,大火煮3分钟后,撒入盐和胡椒粉即可出锅。
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1、首先,去掉鱼的内脏,清洗干净,鱼身改花刀,将新鲜的口蘑切片,豆腐切块。
2、之后,把鱼放入油锅,煎至两面金黄,加入适量的水、料酒和姜片,盖上锅盖大火煮5分钟。
3、然后,加入口蘑和枸杞,盖上锅盖,大火煮10分钟。
4、最后,倒入豆腐,盖上锅盖,大火煮3分钟后,撒入盐和胡椒粉即可出锅。