家常做法的蒸饭包油条
1、黑米的叶子用水洗过。我妈妈用一些宝藏买了大约十元钱。
2、把它放进蒸煮机里,加水打碎。看起来像牛粪,闻起来很奇怪,但味道很好
3、接下来就是浸泡了,用滤网把叶子残渣过滤挤压,捡释掎彀留水。糯米不要洗,干的放进去完全浸泡。注意别和我一样用手,要么戴手套,否则之后几天手都和矿工一样黑。
4、泡了八个小时就变成这样了。洗了煮了
5、加水冲泡糯米,不要太多。煮半个小时左右,打开盖子闻一闻。
6、我用妨澈记豳蒸包子的布沾湿了包的,家里没有这个布的可以用保鲜膜包。咸的我放了肉松咸蛋黄,油条因为给小朋友吃剪碎了比较好咬。大人吃还可以放里脊肉,酸豇豆等等。
7、这也是白糖油条的经典风味
8、用湿布包起来就可以啦
9、自己泡的糯米味道更浓,糯米吃着更q弹,倍儿香!
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