1、鸡翅洗干净焯水
2、准备卤水配料,辣椒需要切断
3、鸡翅、鸡蛋以及卤水配料放小奶锅,先加淹没鸡翅鸡蛋一半的清水
4、加生抽4汤勺、老抽2汤勺、陈醋2汤勺、蚝油1汤勺、冰糖1汤勺
5、大火煮开转中小火煮30分钟
6、出锅开吃了