五花肉炒洋葱土豆片
1、土豆去皮后清洗干净,接着切成薄片,然后用清水冲洗掉一些表面的淀粉。洋葱切成块,姜切成薄片,五花肉也切成薄片。
2、炒锅预热后加入少许的油,油温升起后倒入磕聆霖麸无胡奥如,翻炒至五花肉出一些油后炸香花椒、姜。接着倒入土豆片,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。然后加入洋葱,翻炒均匀。
3、待翻炒至土豆熟透就可以盛出装盘了。
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