怎么做桂花糖藕
1、倒入糯米,用水浸泡2个小时。
2、莲藕洗干净,去皮,切去根部备用。
3、泡好的糯米塞入莲藕中,根部用牙签固定。
4、把莲藕放在清水中,倒入冰糖和红糖煮沸。
5、转小火煮3个小时,切块放在盘中。
6、多余的汤汁倒入奶锅中,倒入红糖和水淀粉勾芡。
7、把汤汁淋在藕片上,再倒入糖桂花。
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1、倒入糯米,用水浸泡2个小时。
2、莲藕洗干净,去皮,切去根部备用。
3、泡好的糯米塞入莲藕中,根部用牙签固定。
4、把莲藕放在清水中,倒入冰糖和红糖煮沸。
5、转小火煮3个小时,切块放在盘中。
6、多余的汤汁倒入奶锅中,倒入红糖和水淀粉勾芡。
7、把汤汁淋在藕片上,再倒入糖桂花。