食谱:红豆木耳羹的具体做法
1、一、将红豆、木耳泡发,搓洗干净。
2、二、按照红豆1杯加六杯水(1:6)的比例与切碎的木耳用果汁机打碎加入内锅。
3、三、红枣用刀切一刀和枸杞一并放入锅中。同时,加入些许蜂蜜,也可完成后再加入蜂蜜调味。
4、四、置入电锅,外锅加3杯水,内锅盖上锅盖电锅按下去焖烧20分钟。等电锅跳起后,再次在外锅加入3杯水,焖烧20分钟试。如果红豆还不够软,重复以上动作。
5、五、起锅。如果不够甜可再加蜂蜜调味。提示:放凉加入冰块也好吃。如果发现太过浓稠不习惯也可加入牛奶。
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