番茄葫芦面疙瘩
1、葫芦去皮,洗净,切片。
2、番茄洗净,切块。
3、面粉加水,搅成面糊,厚一点。
4、锅中放油,炒葫芦。
5、加入番茄一起炒。
6、加点盐,继续炒。
7、加水至淹没材料。
8、待水开了,用筷子拨面糊,使之成为一个个面疙瘩,然后烧熟。
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