冬瓜怎么做才好吃

搭配了火腿和香菇的冬瓜汤，营禾孀嵛羟养和口味都得到了提升，再有大葱和白胡椒粉这两种温热性调味料的加入，冬瓜的寒性也得到了中和。关键汤还非常非常鲜美！

食材

冬瓜 1块（550克）

火腿肉 1块

香菇 2个

大葱 半段

小葱 一根

白胡椒粉 半茶匙

盐 适量

冬瓜火腿汤 鲜得掉眉毛！的做法

1、将冬瓜去皮，切成片。

2、火腿也切成片。

3、香菇也切成片。

4、大葱斜切成片。

5、小葱切成末。

6、锅里放入2瓷勺油，放入切好的大葱炒香。

7、放入香菇炒软。

8、倒入2碗水，大火煮沸后，放入冬瓜和火腿，再次沸腾以后，转小火炖10分钟左右。

9、放入适量盐和白胡椒粉，撒上香葱末即可。

10、味道非常鲜美丰富！