1、准备食材,枸杞叶洗净用淡盐水浸泡10分钟备用
2、香干切片
3、大蒜切片
4、鲜辣椒切圈
5、锅内加水烧开倒入枸杞叶汆烫20秒捞出过凉
6、锅烧热倒入蒜瓣炒出香味
7、然后倒入香干小火慢炒
8、炒至香干两面金黄
9、倒入枸杞叶、蚝油大火快速炒匀
10、最后加辣椒碎炒匀即可出锅
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